22.03.2007 O Agronegócio Regional (Final)

Encerramos neste artigo o resumo dos trabalhos iniciados pelos Universitários do Agronegócio da turma 2006. E já segue o convite para a comunidade regional participar destes projetos, pois é este um dos principais objetivos da URI: o espírito associativo e a disseminação do conhecimento.

Continuamos com mais sete projetos práticos, iniciando com o trabalho intitulado, “Cultivo da alfafa como alternativa de diversificação nas pequenas propriedades”, será um trabalho exploratório onde o universitário pretende descrever tipos de solos adequados para a cultura, práticas culturais e quais as vantagens desta cultura para um município em específico.

Outro projeto intitulado por “Custos de produção de suínos terminados e implementação de sistema de tratamento ambiental”. Aqui os graduandos do agronegócio, buscam analisar alternativas de redução de custos aliado a corretas práticas ambientais no manejo das granjas de terminação de suínos.

Importante trabalho é estudar a produção de cana-de-açúcar e derivados na pequena propriedade. Sabe-se que esta cultura tem aptidão para nossa região, mas ainda aproveitamos muito pouco do seu potencial. Este paradoxo é um dos focos do trabalho e busca caminhos para expandir esta cultura.

O quarto projeto prático estuda uma agroindústria de embutidos e defumados da região e visa propor estratégias de gestão para esta empresa, de modo a aumentar sua competitividade e eficácia no mercado local de embutidos e defumados.

O quinto projeto procura novas alternativas para a tradição da região de cultivar grãos e conseqüente elevado risco com intempéries para culturas de poucos meses. O projeto visa à implantação de culturas permanentes em pequenas propriedades, sem provocar impacto negativo na renda e prevendo a possível diminuição da mão-de-obra familiar para os próximos anos.

Estudo de caso de unidades produtoras de leite, este é um trabalho fundamental para este setor em expansão na região. Os universitários, através do acompanhamento de diferentes padrões de propriedades, buscam estabelecer estratégias de gestão de custos para aumentar a competitividade e adequar às propriedades a Normativa 51.

O ultimo projeto também destaca a importância da “Atividade leiteira, diversificação aliada a sustentabilidade: um estudo sobre as melhores tecnologias de diversificação nas propriedades voltadas a atividade leiteira”. Ou seja, é um trabalho que tem como foco o leite, porém atenção especial ao meio ambiente e alternativas de diversificação consorciáveis com o gado leiteiro e fonte de renda para os momentos de crise da pecuária.

Estimados leitores são estes os projetos iniciados pelos Universitários do Agronegócio, procuramos ‘grifar’ esta titulação, pois são estudantes merecedores de reconhecimento. É uma nova categoria que está surgindo na região Missioneira, desenvolvendo projetos com longos meses de amadurecimento e realmente voltados para a nossa realidade.

Os estudantes do curso de Tecnologia em Agronegócio têm fortíssimas raízes na agricultura familiar sem desconsiderar os demais setores: patronal, empresarial e agroindustrial. Por isto é um curso completo e promissor para regiões como a nossa (totalmente dependente da agropecuária) e uma faculdade gratificante para todas as pessoas que trabalham e ou se interessam pelo agronegócio.